オーストラリア、特にここメルボルンはカフェ文化が盛んな街です。
スーパーよりもカフェが多い、そんな場所。
いたるところにカフェがあり、営業時間は朝から夕方。時々、夜。
一日中お客さんで賑わっているカフェも珍しくありません。
そんなコーヒーラバーの多い街、メルボルン。
日本とは少し呼び名の違うコーヒーたちをご紹介します。
これであなたもコーヒー通!
チャイラテとゴールデンラテ(別名ターメリックラテ)
甘すぎず、とーっても美味しかったです。
とにかく豊富な種類のコーヒー
ここでは主なコーヒーの種類を見ていきましょう!レッツゴー!
あらかじめお湯を注いだカップにエスプレッソを入れたもの。 日本のブラックコーヒーに一番近いですが、こちらのほうが少し苦め。 エスプレッソの上にスチームミルク(蒸気で温めたミルク)を注いだもの。 その名の通りエスプレッソのストレート。 エスプレッソ、スチームミルク(蒸気温めミルク)、フォームドミルク(泡立てミルク)を同じ量ずつ注いだもの。 エスプレッソにスチームミルク(蒸気温めミルク)、フォームドミルク(泡立てミルク)を注いだもの。 カプチーノよりも牛乳が多め、コップの背が高い。 エスプレッソ、チョコレート、スチームミルク(蒸気温めミルク)、フォームドミルク(泡立てミルク)を注いだもの 。 エスプレッソに少量のフォームドミルク(泡立てたミルク)を注いだもの。
などなど、とにかく豊富な種類のコーヒーがあります。
ちなみに、こちらでアイスコーヒー(Iced Coffee)を頼むと上にアイスがのってる甘いコーヒーが出てくる可能性大です。
甘くない冷たいコーヒーが飲みたいときはアイスドロングブラックコーヒー(Iced Long Black Coffee)と言ってくださいね。
最近娘にコーヒーの発音を直されます。
私:コーヒー
娘:違うよ、コーフィーだよ
・・・・・・・・・・・・・・・・ムズカシイ(*_*)
今回はこちらのサイトにお世話になりました〜
あとこちらも
この図もわかりやすかった
季節柄、アイスドコーヒーを頼むことが多いここ最近。
コーヒーが苦手な私はうすーいコーヒーにして作ってもらっています。
薄いコーヒーを頼むには弱いという意味のウィーク(Weak)を使ってweak coffee(ウィークコーフィー)といえば大丈夫です!
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