簡単手作りバレンタイン！４つの材料で作れるココナッツチョコレートボール

つい先日、お友達と遊んだときにお土産で持ってきてくれたココナッツチョコレートボール。

とても美味しかったので自分でも作ってみました😊

結構甘いので、カロリーは大爆発です。

食べ始めたらついつい手が止まりません。yummy😊（英語でおいしいの意味）

４つの材料＆火を使わずに作れるところがポイント。

思い立ったら作れるので困ったときのバレンタインにもピッタリです！

ココナッツチョコレートボール

icon-clock-o 所要時間は器用な人20分、不器用な人30分です。詳しくはのちほど。

作り方

１．ビスケットをフードプロセッサーで粉々にする

２．１の粉々ビスケットとカカオパウダー、ココナッツフレークをボールに入れて混ぜる

３．コンデンスミルクを入れて混ぜる

４．全部が混ざったら、スプーンもしくは手で丸める

５．飾り用のココナッツフレークをまぶす

今回はスプリンクルも用意してみました。

６．冷蔵庫で30分休ませる

出来上がりー！！

ココナッツチョコレートボールのポイント２つ

見るからに簡単そうなレシピのココナッツチョコレートボールですが、２点ほど先に知っておいて欲しいポイントがあります。

１．クッキーの小さな塊が残っても大丈夫

フードプロセッサーがない場合、意外とクッキーを粉々にするのが大変です。

最後、小さな塊がつぶれず残るのですが神経質にならなくても大丈夫！全部混ぜると気になりません。

今回ちょっと大きい塊が残ったままでしたが、それはそれで食感が加わってGoodでした。（ズボラしました。）

２．丸めるのに意外と時間がかかる

上記に所要時間を20分〜30分と記載したのは丸める時間の差です！

私はスーパー不器用なので全部作るまでに45分かかりました。丸めるところで30分くらいかかりました。

コンデンスミルクを入れて混ぜるまではささっと終わったのですが、混ぜる工程で手間取りました。。

少しべたつくのでスプーンで丸めるのがおすすめですが、きれいな丸を作りたいときは手で丸めてください。

素敵なバレンタインを！

簡単、早い、ズボラなレシピですが見た目バッチリ、美味しくて手が止まらないチョコレートココナッツボール。

バレンタインだけでなく手土産にもピッタリ。

それに、少ない材料なのでアレンジ自在です。

甘すぎたら牛乳＋粉砂糖に変えて甘さを調節するのもありですね。

でもまずはオーストラリアの甘さを体験してみてください♪