簡単簡単ジャガイモマヨチーズ焼き

一昨日、継続は力なりと書いてブログを毎日更新しようと決意した矢先、、

こどもたちを寝かしつけながら寝てしまいました〜!

日付変わってもうたーーーー

ガーーン

早くも連続記録1日でストップです。やれやれ。。

 

よく寝ちゃうんですよね。

眠るときにかける音楽の音色が心地よくてね。一日がんばった体に染み渡ります。爆睡です。寝落ちの達人です。

まぁ、そんな日は夜中に起きて焦ります。お弁当のお米とがなきゃ、明日もプールだ水着洗わなきゃ、あれやこれや…(略)てんやわんや。

朝までぐっすり寝てしまった日は朝から大変!フル回転!

鬼のような形相でムキーウワーキャーー!となっています。

お母さんならだれでも経験があるはず

世の中のお母様方、お疲れ様です。

 

さて、そんな忙しいお母さんたちの味方。

簡単じゃがいもレシピをご紹介です。

これとても簡単。オススメ。(というか簡単なものしか作れません私・・・)

いくよーーー!

 

《材料4つじゃがいもマヨチーズ焼き》

じゃがいも

ゆでたまご
マヨネーズ
チーズ

 

1、じゃがいもを茹でる(レンジでチンでもオッケーです)

2、ゆでたまごをつくる(好きな固さで!我が家は7分位)

3、茹でたじゃがいもとゆでたまごを切ってお皿に入れる

4、マヨネーズをかける(たっぷりがおいしいです)

5、チーズをのせる(量はお好みで!チーズ好きならたっぷりどうぞ)

6、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(10分位)

 

完成!!

 

上手に切れたじゃがいも

じゃがいもを上手に並べられなくてもOK

上にチーズかけるから見えない〜♪

 

 

ゆで卵をのせたあとのじゃがいも

ゆでたまごってどうすれば上手に切れるんでしょうか?

 

チーズを載せた後のじゃがいも

チーズ大好き(-´∀`-)

 

完成した簡単じゃがいもマヨネーズチーズ焼き

あれ、大して焼き色つかなかったぞ・・・

 

 

この前作った時のお話。

じゃがいもとゆでたまごを作り、切って並べてマヨネーズをかけようと冷蔵庫を開けました。

 

・・・(°д°)

 

マヨネーズがない!!

 

この料理の要なのに!!

 

・・・(°д°)

 

・・・・・・(*´∀`*)

 

しょうがない、ないものはない、チーズたっぷりかければ味がつくはず。

と、3秒考えた後そのままチーズをかけてトースターに入れました。

しれっと食卓に出しましたが大丈夫でした。

 

うん、これはこれで美味しい。

チーズのしょっぱさ、ナイスです!

マヨネーズが要のはずがなくても大丈夫でした(なんだそれ)

健康志向の方はマヨネーズ抜きでどうぞ!

 

こんな適当でも大丈夫。お弁当にもピッタリです。

ハムとかベーコン入れても美味しそうですね〜!

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