じゃがいもひとつ、フライドポテトの出来上がり♩

こんにちは、久しぶりに簡単ズボラなお料理レシピ。

その名もフライドポテト。

切るの楽チン、太タイプのポテト。

ボテッとした見た目、じゃがいもの味を感じるほくほく食感。

オーストラリア人直伝のレシピです。簡単すぎて驚きます。

一品足りないときの副菜にぜひ！

いっくよー！

《簡単すぎてごめんなさいフライドポテト》

材料

じゃがいも  好きなだけ(こぶしの大きさのじゃがいも１つで１人分くらい)

塩  お好みでどうぞ〜

１、じゃがいもを写真のような形に切る(くし切りってやつでしょうか？皮付きでも皮なしでもお好みで)

２、20分くらい水にさらす

３、水気をふき取る

４、160℃くらい(低温)で３〜４分

５、190℃くらい(高温)でキツネ色になるまで

６、油を切って塩をふって出来上がり〜♩

簡単すぎてごめんなさい。

ほくほく美味しいフライドポテトの出来上がり〜。

細切りにすれば細フライドポテトです(^^)

私はいつもこの形♩The 手抜き〜！！

水気はしっかり拭き取ってくださいね。油断大敵です。←経験済

あら〜、美味しそうな形(-´∀`-)

揚げあがり、こんがりきつねいろヾ(*´∀｀*)ﾉ

楽するために電気式の揚げ物機を買いました。

買って３日間はこれにはまって毎日唐揚げ〜！

(油捨てるのがめんどくさかったのは秘密です)

最後はみんな飽きてました。ほどほどが大事ってやつですね(･∀･)